HOT ! 【入手困難】日本料理法大全　石井治兵衛　博文館　1898年明治31年初版

【入手困難】日本料理法大全　石井治兵衛　博文館　1898年明治31年初版著者は四条流庖丁道の包丁人であり江戸幕府諸藩料理師範で、明治になって宮内省大膳職庖丁師範を務めた石井治兵衛です。ヴィンテージ テレクロン電気時計 ホワイトオニキス大理石 アール・デコ様式。また日本料理だけではなく、中華、洋食、菓子の作り方まで掲載されております。ヴィンテージ　ハットスタンド　ディスプレイスタンド　帽子かけ。1977年に出版された復刻版もあり、そちらですらかなりの希少品ですが、そちらは現代なりの解釈されてる部分が多々あるようです。19世紀〜20世紀初頭にかけての旧ソ連の 伝統的な木製装飾皿。古典料理本の2大巨頭の初版ですので歴史的資料としての価値もすごいです。フランス蚤の市の小さな木製雲型デザイン繊細なお作りの飾り棚。ただ数回見た感じ書き込みは見当たりませんでした。西アフリカマリ　力強い赤と黒の芸術的ウッドボウル民藝古道具李朝プリミティブアート。天や地などにも相応の汚れなどがあります。時代物　硯。コカコーラ　メタル　コースター　アメリカンダイナー ビンテージ。こちらの本は古典料理書のなかで江戸初期の「料理物語」と双璧をなす不朽の名著といわれています。1500ページを超える本書では、日本書紀以来の日本料理の沿革から書き起こし、四条流の起源、発達、分派などから、料理法、包丁切形、大草流料理法、勅使・宮家の隅田川御遊覧の料理や日光山御法会など公式料理の献立集が紹介され、また「いろは」別に膨大な料理名と解説がなされていて、その博覧強記ぶりはまさに圧巻です。レア　美品　フランスアンティーク コンポティエ　すずらん　muguet ロンウィ。アンティーク調 オイルランプ風 ペンダントライト。さらに江戸期の婚礼料理、幕末から明治初期の著名料理店の献立、古代から江戸期に至るまでの有名料理人の名前と逸話が書き添えてあり、日本料理人紳士録にもなっております。まさに料理の歴史や形式、レシピ、料理のよもやま話など、まさに大全と呼ぶに相応しい名作です。翡翠 刻印あり ペンダントトップ 龍 竜 金。旧東ドイツ　アンティーク　秤　スケール　ビンテージ。そちらもかなりの希少品ですが。1898年当時の初版はまずお目にかかれないと思います。暖炉掃除ブラシ　イギリス製 アンティーク　銅製。70年代アメリカ生きているように美しい瞳で愛おしく寄り添うアヒル陶器。コレクターの方、この機会にいががでしょうか？書き込み　たぶんないと思います。ページ数が多く、120年以上前の本ですので何度も確認できない為こういう回答とさせていただきます。日本陶器會社ノリタケヤジロベー色絵梅花文1912年大正元年作ティーフルセット共箱。ニッカウヰスキー蒸留所のパブミラー。特徴　函はついてない裸本となります。傷や汚れなどあります。昭和レトロ 木製 柱時計 振り子 ゼンマイ式 掛時計 アンティーク ボンボン時計。戦前アンティーク　精工舎 宮型置時計 意匠登録刻印あり　大正浪漫　レトロ。ただ落丁などはなく120年以上前の本としては綺麗な方なのではないかと思います。1554p